Թռչնաբուծարանի աշխատակիցը պատմել է, թե ինչ է պետք անել հավի հետ՝ այն պատրատելուց առաջ

Խանութից գնված հավը մշակված է քիմիկատներով, սակայն այն կարող եք անվտանգ դարձնել՝ նախքան սնունդի մեջ օգտագործելը: Թռչնաբուծարանի աշխատակիցը պատմել է, թե ինչպես հավը դարձնել օգտագործման համար պիտանի:

Եթե հավը եփելու եք ապուրի համար.

հավը եփեք թույլ կրակի վրա;
երբ ջուրը սկսի եռալ, սպասեք 10 րոպե;
անջատեք կրակը, սպասեք, մինչը հավը կսառի՝ հասնելով սենյակային ջերմաստիճանի, թափեք արգանակը:
Դրանից հետո հավը եփեք սովորականի նման՝ արդեն նոր ջրով:

Եթե հավը տապակելու եք.

Տապակելուց առաջ հեռացրեք հավի կաշին, նաև յուղը, քանի որ հենց այդ հատվածներում են ամենից շատ քիմիական նյութեր կուտակված:

Լուծույթ նախապատրաստեք. 1լ ջրին 50գ աղ և 2 ճ.գ. 6% կամ 9% քացախ ավելացրեք: Հավը դրեք մեջը 1 ժամով:

Անհրաժեշտության դեպքում հավը կարող եք նման լուծույթի մեջ դնել՝ առանց կաշին հանելու:

Վերը նշված մեթոդները կիրառելով՝ կնվազեցնեք հավի մեջ պարունակվող քիմիական նյութերի քանակը:

Оцените статью