Լոխումի․ Ընդամենը 3 բաղադրիչով պատրաստեք այս հայկական պիրոգը:
Շիրակի մարզի ՝ Սարագյուղ գյուղում, որը գտնվում է Աշոցքի շրջանում, պատրաստում ենք տեղի գյուղին բնորոշ հայկական ավանդական պիրոգ ՝ Լոխումի։
Տիկին Օվսաննան ցույց է տալիս այս համեղ քաղցրավենիքի պատրաստման եղանակը։ Հատուկ շնորհակալություն տիկին Ռոզային ջերմ հյուրընկալության համար։
Այս համեղ պիրոգը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը 3 բաղադրիչ ՝ ալյուր, շաքարավազ և ձու։
Բաղադրամասեր
2 բաժակ շաքարավազ,
6 հատ ձու, ալյուր, վանիլին, սոդա
